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长豆角干豆角农家自制新鲜长干豆角湖南特产长干豇豆干半斤装

  • 长豆角干豆角农家自制新鲜长干豆角湖南特产长干豇豆干半斤装
  • 商家评级：98.82%
    271  37
  • 价    格： ￥ 59
  • 商品库存： 58 件
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  • 净含量:250g
  • 包装方式:食用农产品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:湖南省
  • 城市:湘西土家族苗族自治州

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豆角要在最嫩的时候摘取，然后经过一系列的手工做成。

自家制做的正宗湘西土特产无污染哦。

下面给大家说一下我们湘西干豆角的做法：(亲们可以自己试试奥)

在污染越来越严重的，我们首先注重的就是健康，在屏幕上越来越多肮脏食物被查处的，我们大山依然还保留着它质朴的本质，诚信做人是我们大山子民对自己也是对大山的回馈。

1、将采摘的豆角用清水冼干净，豆角越嫩越好(我们都是选取最嫩的）。
2、放入开水锅里煮3至4分钟。
3、将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干（烘干）。
4、晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中，放在干燥的地方密封存放，注意防潮，隔一段时间晒一遍。
5、食用前，用温水泡开，再切成小段，和肉一起炖，味道好。
6、市面上绿色的干豆角都有添加，很嫩的豆角晒干后颜色为黑色，易碎。
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