湖南湘西渣海椒玉米酸500g包谷酸酸辣子王辣子土特产辣椒面辣榨椒
- 配料表:食用盐.山泉水.玉米.辣椒
- 储藏方法:阴凉处
- 保质期:60
- 食品添加剂:无
- 净含量:500g
- 包装方式:餐饮制售
- 品牌:农家自产
- 系列:单品
- 规格:真空包装
- 蔬菜种类:土坛玉米酸
- 产地:中国大陆
- 省份:湖南省
- 城市:湘西土家族苗族自治州
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产品名称：玉米酸【包谷酸】
含量： 500克
配料表：食用盐.山泉水.玉米.辣椒
辣度：微辣
食用方法：需要第二次加工.
生产方屎采用发货坛子取出真空包装
天然制作.无添加任何防腐剂.
新鲜度：60天【酸菜一般在土坛可以几年】
产地：湖南省.湘西
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炒法：最好多放油炒！玉米酸吸油比较厉害
客观们：这种宝贝发货是生的哦，需要加工，方法下面有说明哦
土坛展示
食材
小贴士1、包谷酸特别吸油，要比平时炒菜放的油多一倍以上。
2、包谷酸是用玉米粉做的，必须勤翻锅，避免粘锅。
素炒玉米酸辣子
食材明细
- 自制玉米粉酸辣子250g
- 新鲜辣椒50g
- 植物油50g
- 生姜5g
- 盐适量
- 鸡精适量
- 味精适量
1. 玉米粉酸辣子（玉米粉和红辣椒做的酸菜，我们这里叫包谷酸辣子！）从真空包装里取出备用
2. 生姜切碎备用
3. 新鲜辣椒切碎备用（如果不能吃辣的朋友可以不用加辣椒了，呵呵，准备好切碎的姜粒即可）
4. 锅里放油烧老，下切碎姜粒稍炒香再放切碎辣椒粒翻炒
5. 加入玉米粉酸辣子中火翻炒（火大锅底会糊锅哦，呵呵），一边加盐、鸡精、、味精调味，感觉断生、熟透、颜色油亮鲜香即成哦！
6. 颜色红亮，酸辣鲜香，看着就让人食欲大增的素炒玉米粉酸辣子（包谷酸辣子）！
小贴士1、包谷酸特别吸油，要比平时炒菜放的油多一倍以上。
2、包谷酸是用玉米粉做的，必须勤翻锅，避免粘锅。
素炒玉米酸辣子做法小贴士
玉米酸辣子微辣的哦！不过湖南人爱吃辣，不过瘾还可以再加辣椒炒制的，还有蛮多做法，比如和回锅肉炒，那肉香、酸辣香
玉米酸炒回锅肉
包谷酸炒腊肠
小贴士1、包谷酸特别吸油，要比平时炒菜放的油多一倍以上。
2、包谷酸是用玉米粉做的，必须勤翻锅，避免粘锅。
食品认证
浙公网安备 33011002014637号